协会自1999年成立以来至今，为促进两省友好往来不懈努力，热情接待江苏访加代表团，积极协助安排安大略省政府代表团、商贸企业和经贸人士赴中国、江苏、南京访问、考察或与当地企业合作；多次为来自江苏的经贸代表团主持投资环境说明会及合作洽谈会等。
随着安大略-江苏两个省的友好往来越来越频繁，江苏的知名度也越来越高，为了充分利用江苏商业大省的优势和安大略省中小企业丰富的资源，为安大略的商贸人士创造更多商机，协会自2003年起举办了“加中商贸机会系列讲座”，请安省贸易部官员讲解加中双边商贸、项目运作、合作发展的前景，以及怎样利用政府资源做好加中贸易等。
协会凝聚了商贸、科技、文化、教育、移民、法律、出版、公关、传媒、信息技术、广告制作、网站设计等各行业的资深专业人才，与相关行业建立了良好的合作关系，不仅为有关行业提供市场营销策划、法律咨询和移民顾问等服务，而且能帮助企业和个人联络两国媒体，拓展加中市场；并设计制作报刊、电视广告和各类网站；本协会定期出版中英文商贸刊物，不定期出版发行有关加中教育、文化、移民历史、商贸、旅游等方面的书籍、录像片、光碟等，共享双边信息与资源。
协会还经常组织各类联谊活动，联络安大略、江苏两省新老朋友，活跃气氛，沟通亲情。协会同时也是全加华联和多伦多华人团体联合总会的团体会员，并积极参加多伦多华人社区的活动，以增强凝聚力，提高自己在加拿大的社会地位。